Българската компания Lekkerbek подготвя предприятие за готови хранителни продукти в Шимкент, Казахстан. Планираната инвестиция е около $20 млн., според Международната търговска камара на Казахстан и Money.bg.
Партньор е производителят Shymkentmai. Проектът предвижда използване на технологията су-вид, която Lekkerbek вече прилага при производството на готова храна в българската си база.
При този метод предварително вакуумираните продукти се обработват продължително на водна баня при контролирана ниска температура. Компанията го използва за разнообразни месни и безмесни ястия, супи и сосове.
Lekkerbek е създадена през 1999 г. като доставчик на индустриален кетъринг. Впоследствие развива промишлено производство на храни, с което надгражда първоначалния си модел за обслужване на клиенти.
Съществуващата база в Божурище е с 3500 кв. м разгъната застроена площ. Среднодневният ѝ капацитет надхвърля 20 тона различна храна, според корпоративното представяне и информацията на Money.bg.
Партньорът Shymkentmai започва работа през 1942 г. с преработка на маслодайни култури. Днешният му асортимент включва растителни масла, майонези, сосове и други продукти за регионалните пазари.
Казахстанският производител обслужва и Узбекистан, Таджикистан и Киргизстан. Този профил добавя регионален хранителен партньор към технологичния и производствения опит, който българската компания внася в подготвяното предприятие.
Проектът е обсъден при първото заседание на Съвместния бизнес съвет България-Казахстан в София. Срещата включва и преки бизнес разговори, насочени към нови инвестиционни и търговски партньорства между компаниите.
Камарата посочва 104 регистрирани предприятия с българско участие в Казахстан, от които 64 работят активно. Публичното съобщение описва подготвян завод; срок за откриване и бъдещ капацитет не са обявени.
Източници: Money.bg, планирана инвестиция и производствен профил | Международна търговска камара на Казахстан, официално съобщение | Lekkerbek, корпоративно представяне на производството
